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共8图
大桃酥
一般
烤箱
步骤1.
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核桃用150度烤15分钟左右至出香味，取出，留几个其余的掰碎，放凉
步骤2.
容器中放入鸡蛋液、细砂糖和苏打粉搅拌均匀
步骤3.
筛入低粉和泡打粉拌均匀
步骤4.
做法1的核桃碎加入做法3中拌均匀
步骤5.
拌好的面团，分割成每个75克左右的面团，揉成圆球状，用手轻压面团表面，然后嵌入整个核桃
步骤6.
整齐排在铺了烘培纸的烤盆上，饼与饼之间保持一定的空隙
步骤7.
在每个饼的外表均匀的凃上一层蛋黃液
步骤8.
烤箱180度预热10分钟后，将做法7.的饼放进烤箱，180度烤25分钟左右至表面金黄色，取出
步骤9.
彻底放凉后，放入密封盒保存
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