8.7分
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新派冒菜麻辣烫火锅
绿色の私厨
时间:1,小,时,-,2,小,时，难度:简,单，配方:烫菜、底料，步骤:1.绿色底料一袋 2.锅内倒入1升热水，依次放入底料2 3.按顺序倒入食材，后熟先放。 4.开大火沸腾后转中火持续保持沸腾直
1,小,时,-,2,小,时
简,单
香、辣
底料 200克、烫菜 1000克、盐 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绿色底料一袋
步骤2.
锅内倒入1升热水，依次放入底料200克、葱4节、姜4片、盐6勺、鸡精4勺、1勺约1.5克；熬制5分钟至汤色红润。
步骤3.
按顺序倒入食材，后熟先放。
步骤4.
开大火沸腾后转中火持续保持沸腾直至熟透，大约2分钟。
步骤5.
起锅倒入盆中。重口味着请继续往下看！
步骤6.
撒上葱花、香菜、蒜末。迅速炸香盆中蒜末、葱花、香菜。
步骤7.
干辣椒，干花椒用清水洗去表面灰尘，然后剪成段。
步骤8.
锅内放入植物油100克加热至6成热（大约180度，锅大功告成，准备一碗米饭。。
步骤9.
放入干辣椒、干花椒爆香，同时关火或端起炒锅，看下图。
步骤10.
迅速炸香盆中蒜末、葱花、香菜。
步骤11.
大功告成，准备一碗米饭。
步骤12.
香喷喷的好诱惑。
步骤13.
辣得不行，吃几根冰黄瓜。
步骤14.
继续开整，加油！
步骤15.
酒足饭饱（忘记拍RIO了），剩下几片青叶子。
步骤16.
