自制草莓果酱

6.9分
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桃子所
时间:2,小,时,以,上，难度:简,单，配方:鲜草莓、柠檬、绵白糖，步骤:1.准备原料，要挑选新鲜的草莓； 2.将草莓切去叶子，清洗干净，放在淡 3.将草莓切四瓣，大点的草莓切六瓣或 4.将草莓放入料理盆中，放上白糖拌匀
2,小,时,以,上 简,单 甜

配方

3种材料
鲜草莓 600克、绵白糖 300克、柠檬 半个

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料，要挑选新鲜的草莓；
步骤2.
将草莓切去叶子，清洗干净，放在淡盐水中浸泡10分钟，再冲洗干净；
步骤3.
将草莓切四瓣，大点的草莓切六瓣或八瓣；
步骤4.
将草莓放入料理盆中，放上白糖拌匀，将料理盆盖上保鲜膜，放入冰箱里腌制2小时以上（我腌制过夜）；
步骤5.
将腌好的草莓连同腌制出的汤汁倒入不锈钢锅内，小火慢煮；
步骤6.
熬制略粘稠时加入半个柠檬的汁，
步骤7.
不停地搅拌防止糊锅，熬制粘稠即可关火装入消过毒的玻璃瓶里。

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自制草莓果酱
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自制草莓果酱
准备原料，要挑选新鲜的草莓；
将草莓切去叶子，清洗干净，放在淡盐水中浸泡10分钟，再冲洗干净；
将草莓切四瓣，大点的草莓切六瓣或八瓣；
将草莓放入料理盆中，放上白糖拌匀，将料理盆盖上保鲜膜，放入冰箱里腌制2小时以上（我腌制过夜）；
将腌好的草莓连同腌制出的汤汁倒入不锈钢锅内，小火慢煮；
熬制略粘稠时加入半个柠檬的汁，
不停地搅拌防止糊锅，熬制粘稠即可关火装入消过毒的玻璃瓶里。