茄汁猪颈肉

6.8分

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酸、甜

西红柿 200g、食盐适量、生抽适量、调和油适量、元贞糖适量、生粉适量

步骤1.

猪颈肉，番茄

步骤2.

步骤3.

猪颈肉洗净先放干锅里煎下因为毕竟肥，2面稍煎系可以走掉些油，这部可以不做。

步骤4.

步骤5.

切薄片

步骤6.

步骤7.

用生粉，生抽拌匀

步骤8.

步骤9.

热锅放少量油倒入猪颈肉炒

步骤10.

步骤11.

有直接炒熟。

步骤12.

步骤13.

但是我们比较容易上火，所以放了少量的水，盖上锅盖焖煮了下，猪肉一定要煮熟透。

步骤14.

步骤15.

番茄用热水泡下剥去皮切片

步骤16.

步骤17.

用搅拌机搅拌成汁，没有搅拌就切碎粒些，边煮边用锅铲压碎也行。

步骤18.

步骤19.

番茄汁倒入锅里，放适量糖，点点盐

步骤20.

步骤21.

煮开煮熟番茄就可以起锅了

步骤22.

步骤23.

酸甜可口好开胃的茄汁猪颈肉

步骤24.

包含此做法的食谱

防癌消食抗衰老降压祛斑养血

窍门配方

茄汁猪颈肉