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小茴香苗炖鱼
步骤1.
准备好原料，鲤鱼去除内脏，清洗干净。
步骤2.
步骤3.
鲤鱼切成段。
步骤4.
步骤5.
锅底铺上小茴香苗，放葱姜蒜，八角，花椒，陈皮。
步骤6.
步骤7.
放上切好的鱼段，放料酒，生抽，老抽，白糖，盐。
步骤8.
步骤9.
锅中加足热水。
步骤10.
步骤11.
大火烧开后转小火。
步骤12.
步骤13.
炖至汤汁变少，鱼肉入味，盛入容器即可食用。
步骤14.
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