天天菜谱
共8图
排骨藕汤
6.5分
19人已做过
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时间:3,0,分,钟,-,1,小,时,难度:难,配方:排骨、花椒、生姜、八角,步骤:1.成品 2.脊骨 3.脊骨飞水,去腥、去血沫。 4.备料
3,0,分,钟,-,1,小,时
难
咸、鲜
配方
8种材料
排骨
1000克、
藕
1000克、
花椒
10克、
生姜
40克、盐 适量、
八角
2个、
肉桂
1个、
葱
葱段
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品
步骤2.
脊骨
步骤3.
脊骨飞水,去腥、去血沫。
步骤4.
备料
步骤5.
莲藕
步骤6.
莲藕切滚刀块
步骤7.
所有备料放入高压锅中。
步骤8.
加入2勺料酒,少许食盐。加入白水末过所有食材。喜欢喝汤的可以多放水。高压锅上汽后小火压20分钟。
步骤9.
起锅,装汤碗。
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菜谱:
300
热度:
232
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
排骨藕汤
成品
脊骨飞水,去腥、去血沫。
备料
莲藕
莲藕切滚刀块
加入2勺料酒,少许食盐。加入白水末过所有食材。喜欢喝汤的可以多放水。高压锅上汽后小火压20分钟。
起锅,装汤碗。