天天菜谱
共8图
酒酿鸡蛋汤
6.9分
34人已做过
心心语厨房
时间:1,0,-,3,0,分,钟,难度:简,单,配方:酒酿、鸡蛋、白糖、枸杞子,步骤:1.准备好酒酿,什么牌子的都可以 2.锅里放入适量的水,加入枸杞子煮开 3.然后放入酒酿 4.鸡蛋打在碗里,用筷子搅散
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
甜
配方
5种材料
酒酿
100克、
鸡蛋
1个、
白糖
10克、
枸杞子
10克、水 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好酒酿,什么牌子的都可以
步骤2.
锅里放入适量的水,加入枸杞子煮开
步骤3.
然后放入酒酿
步骤4.
鸡蛋打在碗里,用筷子搅散
步骤5.
等水再次煮开
步骤6.
加入鸡蛋液,马上用筷子顺着搅几下,不要太用力了,搅拌的同时把火关掉,因为鸡蛋用水的温度就可以煮熟的,这样做出来的鸡蛋不会太老,而且会是一片片的哦
步骤7.
做完就可以盛到碗里了
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菜谱:
66
热度:
82
介绍
图片
做法
食谱
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窍门配方
酒酿鸡蛋汤
准备好酒酿,什么牌子的都可以
锅里放入适量的水,加入枸杞子煮开
然后放入酒酿
鸡蛋打在碗里,用筷子搅散
等水再次煮开
加入鸡蛋液,马上用筷子顺着搅几下,不要太用力了,搅拌的同时把火关掉,因为鸡蛋用水的温度就可以煮熟的,这样做出来的鸡蛋不会太老,而且会是一片片的哦
做完就可以盛到碗里了