天天菜谱
共9图
酒酿鸡蛋
7.0分
86人已做过
一般
香甜
配方
4种材料
鸡蛋
一个、水 两碗、
酒酿
一份、糖 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
枸杞中倒入温水泡发
步骤2.
准备一个鸡蛋
步骤3.
一碗酒酿
步骤4.
将鸡蛋打入烧开的水中 先不着急搅拌
步骤5.
加入刚泡发的枸杞
步骤6.
待鸡蛋微微定型后 再进行搅拌
步骤7.
最后加入酒酿 (也可加入小糯米圆子)将其煮开
步骤8.
一碗香甜的酒酿鸡蛋就做好了 根据个人口味可加入适量红糖
窍门
1、等鸡蛋微定型再进行搅拌
2、酒酿要最后倒入锅中
相关专题
酒酿鸡蛋做法大全
菜谱:
66
热度:
82
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
红糖
枸杞
糯米圆子
个人
圆子
酒酿
酒酿鸡蛋
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窍门配方
酒酿鸡蛋
枸杞中倒入温水泡发
准备一个鸡蛋
一碗酒酿
将鸡蛋打入烧开的水中 先不着急搅拌
加入刚泡发的枸杞
待鸡蛋微微定型后 再进行搅拌
最后加入酒酿 (也可加入小糯米圆子)将其煮开
一碗香甜的酒酿鸡蛋就做好了 根据个人口味可加入适量红糖