7.1分
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共9图
普罗旺斯香烤牛排
10分钟以内
一般
黑椒味
平底锅
烤箱
步骤1.
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香料合影
步骤2.
牛排两面涂抹普罗旺斯香料，盐，黑椒，腌制一小时以上
步骤3.
放置室温。放置室温。放置室温。
步骤4.
大蒜切片垫在牛排下面，烤箱预热至150F/65C，烤15分钟
步骤5.
平底锅中小火预热完成后放入一小片黄油
步骤6.
一面煎5分钟
步骤7.
盖盖子
步骤8.
另一面也煎5分钟
步骤9.
拍照所以切面稍稍老了，不过口感还是很好嘻嘻
步骤10.
出锅后剩下的油汁混合物浇在意面上非常香
牛排进烤箱前务必放置室温如果牛排本身排酸处理的不好，烤箱烤完后放置十分钟再煎
