贵妃鸡翅

7.6分

46人已做过

土豆丝卷饼

时间:1,小,时,-,2,小,时，难度:困,难，配方:鸡翅、冰糖、红葡萄酒、料酒，步骤:1.鸡翅洗干净 2.红酒，冰糖备好 3.葱姜切片 4.自动锅加水，放入1勺料酒，放入鸡

1,小,时,-,2,小,时困,难咸、鲜

鸡翅 8个、冰糖 5克、葱 1段、姜 1块、红葡萄酒 60毫升、料酒 1汤勺、盐 1小勺、白胡椒粉 1小勺、八角 2个、色拉油 20毫升

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鸡翅洗干净

步骤2.

红酒，冰糖备好

步骤3.

葱姜切片

步骤4.

自动锅加水，放入1勺料酒，放入鸡翅，逆时针旋转手动旋钮烧开水，鸡翅焯水几分钟捞出控干

步骤5.

控去水的鸡翅，每个鸡翅上划两道口

步骤6.

鸡翅中放入1小勺盐，1小勺白胡椒粉，一半红酒腌渍半小时

步骤7.

自动锅内先放入色拉油，和葱姜调料冰糖，放入鸡翅和红酒，加2杯半水

步骤8.

启动自动锅收汁黄焖鸡键

步骤9.

时间到搅拌出锅

窍门配方

贵妃鸡翅

鸡翅洗干净

红酒，冰糖备好

葱姜切片

自动锅加水，放入1勺料酒，放入鸡翅，逆时针旋转手动旋钮烧开水，鸡翅焯水几分钟捞出控干

控去水的鸡翅，每个鸡翅上划两道口

鸡翅中放入1小勺盐，1小勺白胡椒粉，一半红酒腌渍半小时

自动锅内先放入色拉油，和葱姜调料冰糖，放入鸡翅和红酒，加2杯半水

启动自动锅收汁黄焖鸡键

时间到搅拌出锅