天天菜谱
共7图
上海生煎包
6.7分
79人已做过
美食小编
时间:2,小,时,以,上,难度:简,单,配方:面粉、温水、葱花、十三香,步骤:1.酵母粉加水静置5分钟,加面粉,揉 2.醒至两倍大小 3.肉馅加葱花,十三香,醋,生抽,盐 4.面团取适量,加肉馅包成包子
2,小,时,以,上
简,单
咸、鲜
配方
11种材料
面粉
250克、猪肉馅 300克、酵母粉 3克、
温水
30克、
葱花
10克、
十三香
3克、
醋
5克、
生抽
3克、盐 2克、食用油 10毫升、
芝麻
10克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
.酵母粉加水静置5分钟,加面粉,揉成面团
步骤2.
醒至两倍大小
步骤3.
肉馅加葱花,十三香,醋,生抽,盐,腌20分钟
步骤4.
面团取适量,加肉馅包成包子
步骤5.
入锅,加油,中火至底面金黄
步骤6.
刷油,撒上葱花和芝麻
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菜谱:
300
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115
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.酵母粉加水静置5分钟,加面粉,揉成面团
醒至两倍大小
肉馅加葱花,十三香,醋,生抽,盐,腌20分钟
面团取适量,加肉馅包成包子
入锅,加油,中火至底面金黄
刷油,撒上葱花和芝麻