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窍门配方

东北泡菜烤肉
将姜丝,大葱,老抽, 盐, 胡椒和辣椒粉等调味料放入五花肉片中
搅拌均匀后腌制一刻钟
将东北泡菜切成细丝备用
将电饼铛的下烤盘通上电源打开
待下烤盘指示灯熄灭后, 将腌好的肉片平铺在烤盘上
注意翻动, 直至五花肉油脂烤出, 且微微金黄
下入准备好的酸菜丝
翻炒均匀即可