最流行的菜谱

窍门配方

咸蛋黄醪糟烤鸡翅
四个鸡蛋黄 倒入一大勺酱油 放冰箱保鲜6个小时以上
鸡翅冲洗之后用厨房纸巾充分擦干,把腌过的蛋黄、连带腌制蛋黄时放的酱油一起倒入,再加入1大勺连汤带米的醪糟。一起抓匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制过夜
把腌渍好的鸡翅放在放了锡纸的烤盘上
放入预热210度的烤箱中层,上下火同开,烤10分钟后无需拿出鸡翅,直接转到200度再烤10分钟,仍然无需拿出鸡翅,转到120度再烤5分钟即可
从鸡皮到鸡肉,都有淡淡的咸蛋黄味儿!非常好吃!
咸蛋黄味哒 !开始啃鸡翅吧哈哈哈