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窍门配方

韭菜炒杏鲍菇
将杏鲍菇切成滚刀块后放入碗中,然后将蒜末和姜末放入碗中拌匀;
将韭菜洗净后切成寸段;
炒锅中放入适量调和油;
油热后将杏鲍菇放入锅中;
将杏鲍菇煎一会出香味;
放入适量淡味生抽和蚝油,要根据自己口味调整用量;
翻炒一会后放入韭菜段;
将韭菜和杏鲍菇翻炒均匀,韭菜易熟炒几下就可以了;
将炒好的杏鲍菇韭菜盛入盘中,鲜香味美的这道菜你喜欢吗?