土豆腊肠煲仔饭

6.8分
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雪小三
时间:1,小,时,-,2,小,时，难度:难，配方:大米、洋葱、土豆、腊肠，步骤:1.所有食材备齐，土豆切丁，腊肠蒸熟 2.大米提前淘洗干净，浸泡一小时。砂 3.热锅凉油放入洋葱爆香，加入土豆大 4.加少许盐，再加适量的六月鲜红烧酱
1,小,时,-,2,小,时 难 咸、鲜

配方

7种材料
大米 300克、洋葱 30克、土豆 150克、腊肠 80克、盐 2克、六月鲜红烧酱油 15毫升、蒜苗 1颗

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有食材备齐，土豆切丁，腊肠蒸熟切片，洋葱切丁。
步骤2.
大米提前淘洗干净，浸泡一小时。砂锅底部刷一层油，将淘洗干净的大米倒入砂锅，再滴两滴食用油，放入煤气灶小火盖盖蒸。
步骤3.
热锅凉油放入洋葱爆香，加入土豆大火翻炒，炒至土豆透明，加入切好的腊肠。
步骤4.
加少许盐，再加适量的六月鲜红烧酱油。翻炒一分钟，关火。
步骤5.
米饭蒸至水分减少时，加入炒好的蔬菜腊肠，平铺到米饭上，继续蒸十分钟。
步骤6.
撒上少许蒜苗，即可关火。

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土豆腊肠煲仔饭
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土豆腊肠煲仔饭
所有食材备齐，土豆切丁，腊肠蒸熟切片，洋葱切丁。
大米提前淘洗干净，浸泡一小时。砂锅底部刷一层油，将淘洗干净的大米倒入砂锅，再滴两滴食用油，放入煤气灶小火盖盖蒸。
热锅凉油放入洋葱爆香，加入土豆大火翻炒，炒至土豆透明，加入切好的腊肠。
加少许盐，再加适量的六月鲜红烧酱油。翻炒一分钟，关火。
米饭蒸至水分减少时，加入炒好的蔬菜腊肠，平铺到米饭上，继续蒸十分钟。
撒上少许蒜苗，即可关火。