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家庭版简易酱黄瓜
周八宝家的笨笨
时间:2,小,时,以,上，配方:黄瓜、胡萝卜、青椒、冰糖，步骤:1.黄瓜 胡萝卜切条 青椒切段加盐 2.准备蒜 八角 盐 冰糖 姜片 老 3.锅烧油加热 加入蒜 姜 八角炒香 4.加入3大勺老抽酱油
2,小,时,以,上
酱、香
步骤1.
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黄瓜 胡萝卜切条 青椒切段加盐 盐2小时
步骤2.
准备蒜 八角 盐 冰糖 姜片 老抽
步骤3.
锅烧油加热 加入蒜 姜 八角炒香
步骤4.
加入3大勺老抽酱油
步骤5.
加入10多颗冰糖炒化 熬成汁
步骤6.
放入容器中晾凉
步骤7.
黄瓜腌制两小时后滤干水分 再用笼布包住拧干水分
步骤8.
放通风地方两小时直至水分半干后 放晾凉的酱汁搅拌均匀 放冰箱一晚上就可以吃了
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