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窍门配方

脆皮夹心巧克力球
食材
草莓洗净切去根部备用,取一个碗,放入黄油、花生酱,微波炉中高火转1分钟,至黄油完全融化至液态,取出拌匀
加入糖粉、脆香米,拌匀均匀,微压碎呈粘稠状
取拌好的馅料30克,包裹住一颗草莓,搓圆备用
融化黑巧克力,调温至微凉;将搓圆的巧克力馅料均匀的裹上巧克力,撒上脆香米,室温至巧克力完全凝固,即成