天天菜谱
共9图
微笑薯饼
7.0分
419人已做过
2小时以上
一般
筷子
配方
3种材料
土豆
一个、盐 适量、玉米淀粉 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆蒸熟压成泥。
步骤2.
加入一小撮盐和适量玉米淀粉揉成团。
步骤3.
擀成饼壮。厚度越0.8cm。
步骤4.
圆形模具。
步骤5.
用筷子戳眼睛,勺子压出嘴。
步骤6.
一堆笑脸。
步骤7.
油温五成热下锅炸至金黄捞出即可,全程中小火。
步骤8.
沾上番茄酱吃。
窍门
玉米淀粉不要加多,加到可以揉成团就行了,不然会太腻,吃不出土豆的味道了。
包含此做法的食谱
饼
玉米
玉米淀粉
番茄
淀粉
土豆
勺子
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窍门配方
微笑薯饼
土豆蒸熟压成泥。
加入一小撮盐和适量玉米淀粉揉成团。
擀成饼壮。厚度越0.8cm。
圆形模具。
用筷子戳眼睛,勺子压出嘴。
一堆笑脸。
油温五成热下锅炸至金黄捞出即可,全程中小火。
沾上番茄酱吃。