8.3分
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双圆汤
难
炒锅
步骤1.
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大白菜心三片切丝
步骤2.
黑木耳撕小朵（需提前泡发洗净）
步骤3.
芹菜和红辣椒切小粒
步骤4.
炒锅加少许油
步骤5.
依次放入大白菜和黑木耳翻炒约2分钟
步骤6.
加入适量开水，加盖，大火烧开
步骤7.
转中火稍煮约4分钟，关最小火，下肉丸
步骤8.
同时另取一煮锅，水开后下搓好的小汤圆
步骤9.
转中小火煮至汤圆飘起
步骤10.
炒锅水再次煮开时，将汤圆捞入炒锅中，加少许盐调味
步骤11.
起锅前洒芹菜和红椒碎、现磨胡椒粉即可
