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苦瓜炒肉
锦琪
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:一,般，配方:苦瓜、蒜头、辣椒、猪里脊肉，步骤:1.苦瓜切片待水烧开后放入苦瓜焯一下 2.苦瓜焯好了，过一下凉水 3.把水浸干 4.肉切片用味极鲜味一下
1,0,-,3,0,分,钟
一,般
苦
步骤1.
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苦瓜切片待水烧开后放入苦瓜焯一下去苦味
步骤2.
苦瓜焯好了，过一下凉水
步骤3.
把水浸干
步骤4.
肉切片用味极鲜味一下
步骤5.
葱，姜，辣椒根据个人情况准备
步骤6.
待锅热了放油，油热了，然后放入葱姜爆香
步骤7.
放入肉翻炒，待肉都煎出颜色后放入辣椒出辣
步骤8.
把备好的苦瓜放入翻炒放盐撑出。
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