麻汁拌面

6.9分

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蒲公英5892

时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:芝麻酱、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋，步骤:1.黄瓜和胡萝卜打丝，排骨肠或者火腿 2.平底锅加油后淋入蛋液，煎蛋饼后切 3.蒜切末，调入白醋 4.芝麻酱调入适量温水、盐，顺时针慢

1,0,-,3,0,分,钟简,单家、常

面条（生） 300克、芝麻酱 2汤勺、黄瓜 1个、排骨肠半根、胡萝卜半根、腌渍香椿 50克、鸡蛋 2个、香菜 1棵、涮 3颗、盐 1小勺、白醋 3勺、温水半碗

步骤1.

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黄瓜和胡萝卜打丝，排骨肠或者火腿切丝，盐渍乡村盒香菜切末，码入盘中。

步骤2.

平底锅加油后淋入蛋液，煎蛋饼后切丝，装盘

步骤3.

蒜切末，调入白醋

步骤4.

芝麻酱调入适量温水、盐，顺时针慢慢搅拌均匀。

步骤5.

烧开水，煮面，过凉水后沥干，盛入碗中

步骤6.

加入配菜，醋汁，麻酱汁，拌匀，开吃

包含此做法的食谱

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窍门配方

麻汁拌面

黄瓜和胡萝卜打丝，排骨肠或者火腿切丝，盐渍乡村盒香菜切末，码入盘中。

平底锅加油后淋入蛋液，煎蛋饼后切丝，装盘

蒜切末，调入白醋

芝麻酱调入适量温水、盐，顺时针慢慢搅拌均匀。

烧开水，煮面，过凉水后沥干，盛入碗中

加入配菜，醋汁，麻酱汁，拌匀，开吃