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窍门配方

飘香羊排饭
羊排斩小段,浸泡出血水,冲洗干净后沥干水分
加适量料酒、酱油、盐、胡椒粉、色拉油腌制半小时
胡萝卜切稍小的滚刀块,元葱切适量大小的片
两杯米加两杯水放进阿迪锅
炒锅烧热,放少许油,将腌好的羊排放进去炒至变色
加入胡萝卜块、元葱片
翻炒均匀
一起倒进阿迪锅中
扣盖,自选保压20分钟
泻压后开盖时看到的样子
用饭铲翻拌均匀即可盛出开吃