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窍门配方

咖喱鱼蛋猪皮萝卜
白萝卜去皮,滚刀切块;鱼丸冲洗干净
炸猪皮洗干净,泡水20分钟
锅里放水,加入生姜1片和一小块冰糖,煮开后,捞出备用
锅里放清水,加入日式咖喱砖,小火将咖喱砖煮融
依次将白萝卜、鱼丸、炸猪皮放入做法4.中
小火煮至咖哩汁浓稠,即可熄火上碟