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野菜猪肉丸
一般
砂锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅内水烧开后，下入马兰焯一下，去除马兰的青涩味
步骤2.
马兰过凉水后充分挤干，剁成末
步骤3.
猪肉剁成末
步骤4.
肉末和菜末加所有调料
步骤5.
搅拌上劲
步骤6.
做成大小均匀的丸子
步骤7.
砂锅水烧开，加姜片和少许盐稍煮
步骤8.
下入丸子煮至浮起即可，出锅前可调入少许香油
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