天天菜谱
共6图
松仁马兰百叶卷
6.3分
66人已做过
一般
配方
7种材料
百叶
2张、
马兰头
300克、熟松仁 20克、盐 适量、生抽 适量、
白糖
适量、
芝麻油
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
马兰头择去黄叶、老梗洗净,用沸水焯过稍稍挤去水分切碎
步骤2.
百叶放入高汤(最好是鸡汤),加适量盐,煮2分钟捞出滤去水分
步骤3.
将马兰头、松仁放入碗内,加入适量盐、糖、生抽、芝麻油拌匀
步骤4.
百叶平铺,在一边放上条状调味后的马兰头
步骤5.
将百叶卷起后切段摆盘即可
包含此做法的食谱
芝麻
芝麻油
马兰头
摆盘
最好
高汤
鸡汤
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窍门配方
松仁马兰百叶卷
马兰头择去黄叶、老梗洗净,用沸水焯过稍稍挤去水分切碎
百叶放入高汤(最好是鸡汤),加适量盐,煮2分钟捞出滤去水分
将马兰头、松仁放入碗内,加入适量盐、糖、生抽、芝麻油拌匀
百叶平铺,在一边放上条状调味后的马兰头
将百叶卷起后切段摆盘即可