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空心菜梗炒肉丝
一般
步骤1.
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里脊肉切丝，菜梗洗净切长段
步骤2.
里脊肉用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟
步骤3.
锅内烧热油，下姜丝蒜片爆香
步骤4.
下肉丝滑炒变色
步骤5.
下菜梗翻炒半分钟
步骤6.
下红椒翻炒断生
步骤7.
放盐和鸡精即可出锅
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