6.5分
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共7图
焦糖奶绿
2小时以上
一般
不锈钢锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五包牛奶（每包180ml）倒进准备好的容器里
步骤2.
三分之一包倒容器里，与牛奶混合（因为铁观音有点涩涩的味道，不建议泡了）
步骤3.
干的凉的不锈钢锅内加入四勺白糖，小火边搅边煮，直到颜色变色，加入混合好的牛奶和铁观音
步骤4.
中小火煮，煮到茶叶稍微展开，关火
步骤5.
成品，奶皮已经被我吃了哈哈哈
步骤6.
舔一下嘴唇哈哈哈
1，白糖凉锅放不容易粘锅2，奶绿是因为放的“绿”茶（与花茶和红茶相比，绿茶尤其是铁观音，涩涩的能压压牛奶的味道）3，锅的选择，锅越厚越好，做焦糖的时候火越小越好4，奶绿也很腻，煮了900毫升是想冷藏一下和家人一起喝，同时也是觉得煮太少不划算，自己可以调整用量5，冷藏更好喝，不那么腻6，自己的菜谱，纯属享受生活和开心，大家去做想做的美食吧
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