6.4分
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共6图
随手来姜鸡
2小时以上
一般
步骤1.
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先把姜切成丝，鸡切块，然后我喜欢吃嫩点，所以我加了玉米粉和料酒腌了一会，料酒对我来说是去味的
步骤2.
锅下油，把姜先爆香
步骤3.
下鸡肉，炒差不多熟了下点鸡粉，喜欢辣的还可以加点剁辣椒
步骤4.
然后加老抽，酱油（生抽）还有耗油，然后加水焖10分钟就完成了
步骤5.
成品图，是不是超级简单
本来我姐说买半只鸡，把肉切下来，然后鸡翅鸡腿和骨头炖汤，鸡肉拿来做姜鸡，这样就两道菜了，我刚好买了鸡胸肉不知道怎么解决，就做了姜鸡），还是带骨的鸡肉做会好吃点
