水煮鱼味的麻辣鸡块

Name: 水煮鱼味的麻辣鸡块
Ingredients: 1000g鸡块; 4个青椒; 2根葱; 2片姜; 3个蒜; 适量料酒; 适量生抽; 适量红99水煮鱼调料

7.0分

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2小时以上一般辣、麻辣

鸡块 1000g、青椒 4个、葱 2根、姜 2片、蒜 3个、料酒适量、生抽适量、红99水煮鱼调料适量

步骤1.

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鸡肉洗净切块、在清水中放入盐和生抽,将鸡肉放入腌制20分钟。

步骤2.

大葱切段

步骤3.

蒜去皮姜拍松

步骤4.

青椒切块、

步骤5.

锅烧热下油，放入鸡块炒制金黄。小火下红99水煮鱼调料、加入香叶炒香。

步骤6.

大火加入适量料酒、蒜、姜、加入青椒爆香。

步骤7.

加入葱段翻炒两分钟即可起锅。

包含此做法的食谱

鸡肉水煮鱼料酒大葱清水香叶鸡块