肉末核桃花卷

6.9分
869人已做过
2小时以上 一般 筷子

配方

3种材料
五花肉约250g 、面粉适量 、安琪酵母适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
安琪酵母适量加水和面，至面团光滑等待发酵。夏季大概半个小时就发好了。
步骤2.
肉剁碎肉末。
步骤3.
加生抽，十三香拌匀。
步骤4.
核桃花生芝麻烘培好剁成末，加盐，花椒粉，菜籽油备用。
步骤5.
面已发好，然后分二份擀开，越薄越好，然后上面先抹匀花生核桃，上面再抹上肉末，卷成长条，切成合适的大小，两个一重叠，筷子从中间压下去就好了，因为不会卷。因为手上有油，所以没有拍照。
步骤6.
然后放锅里醒几分钟，然后开火蒸十五分钟。就可以吃了。
步骤7.
味道挺好的哦

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肉末核桃花卷
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肉末核桃花卷
安琪酵母适量加水和面，至面团光滑等待发酵。夏季大概半个小时就发好了。
肉剁碎肉末。
加生抽，十三香拌匀。
核桃花生芝麻烘培好剁成末，加盐，花椒粉，菜籽油备用。
面已发好，然后分二份擀开，越薄越好，然后上面先抹匀花生核桃，上面再抹上肉末，卷成长条，切成合适的大小，两个一重叠，筷子从中间压下去就好了，因为不会卷。因为手上有油，所以没有拍照。
然后放锅里醒几分钟，然后开火蒸十五分钟。就可以吃了。
味道挺好的哦