七味乌鸡汤

6.2分
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一般

配方

12种材料
白术 30g、白扁豆 30g、北芪 20g、乌鸡 400g、猪骨 250g、党参 30g、云苓茯苓 30g、山药 30g、玉竹 15g、红枣 7颗、盐 适量、姜 3片

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
党参,山药,云苓,白扁豆，白术，玉竹，北芪以及去核的红枣，先泡洗干净，然后沥干备用；
步骤2.
乌鸡和猪骨都收拾干净，冷水下锅加热，加入姜片，焯掉血水后洗净沥干备用；用水再次洗净后洗净沥干备用；
步骤3.
煲中煮开水，水开后加入所有食材，再次煮开后转用煲汤模式再煲约两个小时；
步骤4.
食用时加盐调味即可！

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七味乌鸡汤
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七味乌鸡汤
党参,山药,云苓,白扁豆，白术，玉竹，北芪以及去核的红枣，先泡洗干净，然后沥干备用；
乌鸡和猪骨都收拾干净，冷水下锅加热，加入姜片，焯掉血水后洗净沥干备用；用水再次洗净后洗净沥干备用；
煲中煮开水，水开后加入所有食材，再次煮开后转用煲汤模式再煲约两个小时；
食用时加盐调味即可！