天天菜谱
共18图
宜宾猪儿粑
9.4分
102人已做过
困难
配方
7种材料
花生粉 、糯米粉 、
猪肉
、
芽菜
、大葱冬菇小葱 、作料盐酱油花椒油等 、柚子叶
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉剁成肉馅,芽菜泡好,花生炒好捻碎
步骤2.
柚子叶洗好,用油抹好
步骤3.
芽菜剁碎(大葱剁碎)
步骤4.
冬菇肉馅姜一起剁好
步骤5.
起油锅
步骤6.
肉馅芽菜下油锅翻炒加作料
步骤7.
起锅拌入花生粉和小葱拌好,猪儿粑馅做好了。(大葱馅的就不要放芽菜,直接加花生粉和大葱。甜的馅用 的是芝麻花生核桃黄糖白糖和猪油等拌好即可)
步骤8.
糯米粉加温水和好挤成剂子
步骤9.
包入馅料搓成长圆形,放在柚子叶上摆好
步骤10.
入锅蒸十分钟就可
步骤11.
蒸好的猪儿粑
步骤12.
芽菜猪肉馅的猪儿粑
步骤13.
大葱花生猪肉馅的
步骤14.
花生芝麻馅的
步骤15.
做个菊菜汤
步骤16.
喝碗油菜
步骤17.
好爽啊
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猪儿粑做法大全
菜谱:
11
热度:
119
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
芝麻
十分钟
糯米粉
花生芝麻
猪肉
白糖
油菜
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102人做过
窍门配方
宜宾猪儿粑
肉剁成肉馅,芽菜泡好,花生炒好捻碎
柚子叶洗好,用油抹好
芽菜剁碎(大葱剁碎)
冬菇肉馅姜一起剁好
起油锅
肉馅芽菜下油锅翻炒加作料
起锅拌入花生粉和小葱拌好,猪儿粑馅做好了。(大葱馅的就不要放芽菜,直接加花生粉和大葱。甜的馅用 的是芝麻花生核桃黄糖白糖和猪油等拌好即可)
糯米粉加温水和好挤成剂子
包入馅料搓成长圆形,放在柚子叶上摆好
入锅蒸十分钟就可
蒸好的猪儿粑
芽菜猪肉馅的猪儿粑
大葱花生猪肉馅的
花生芝麻馅的
做个菊菜汤
喝碗油菜
好爽啊