天天菜谱
共6图
奶油烩蘑菇鸡肉
6.4分
61人已做过
一般
配方
9种材料
橄榄油适量 、鸡 1/2只、
蘑菇
200g、
淡奶油
150ml、盐 适量、
香菜
适量、黑胡椒碎适量 、生粉 适量、耗时
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蘑菇洗净去蒂,切成片备用
步骤2.
鸡肉事先用油盐,黑胡椒碎,生粉等腌渍一刻钟以上,热油锅,下鸡肉煎香
步骤3.
倒入备好的蘑菇片,炒匀
步骤4.
加入一点水煮开焖至食材熟透,后加入淡奶油再次煮开
步骤5.
加盐调味,撒入香菜即可~
包含此做法的食谱
鸡肉
黑胡椒
淡奶油
香菜
胡椒
生粉
油锅
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窍门配方
奶油烩蘑菇鸡肉
蘑菇洗净去蒂,切成片备用
鸡肉事先用油盐,黑胡椒碎,生粉等腌渍一刻钟以上,热油锅,下鸡肉煎香
倒入备好的蘑菇片,炒匀
加入一点水煮开焖至食材熟透,后加入淡奶油再次煮开
加盐调味,撒入香菜即可~