番茄虾

7.9分
94人已做过
难 番茄味

配方

5种材料
番茄 2个、虾 400克、葱花 、胡椒粉 、盐

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1
步骤2.
切开虾背
步骤3.
挑出虾线
步骤4.
煎至虾壳边红。
步骤5.
番茄用小勺子刮一遍。
步骤6.
刮过的番茄用手轻轻一撕就可以剥去皮。切小块备用。
步骤7.
放入切好的番茄，翻炒。
步骤8.
锅中倒油，油热放葱花爆香。
步骤9.
放入盐，少量胡椒粉，小火煮到番茄糊烂。
步骤10.
如果番茄味道不足，可以适当添加番茄酱。
步骤11.
倒入加工好的虾，大火收汁。

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番茄虾
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番茄虾
1
切开虾背
挑出虾线
煎至虾壳边红。
番茄用小勺子刮一遍。
刮过的番茄用手轻轻一撕就可以剥去皮。切小块备用。
放入切好的番茄，翻炒。
锅中倒油，油热放葱花爆香。
放入盐，少量胡椒粉，小火煮到番茄糊烂。
如果番茄味道不足，可以适当添加番茄酱。
倒入加工好的虾，大火收汁。