凉凉的椰丝小方

7.3分
422人已做过
2小时以上 一般

配方

5种材料
炼乳 5克、牛奶 20克、椰子粉 60克、吉利丁 20克、沸水 800毫升

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
碗中倒入椰子粉60克。
步骤2.
加入牛奶20克。
步骤3.
再加入炼乳5克，稍微搅拌均匀。
步骤4.
冲入800毫升沸水，搅拌均匀。
步骤5.
吉利丁提前放冰水泡软，此时捞出吉利丁，放入椰奶混合液中。
步骤6.
搅拌至吉利丁完全融化（这一步如果动作慢的话，椰奶温度降低，会导致吉利丁融化不完全，不用担心，重新把液体倒入锅中，略微加热就好了）
步骤7.
倒入模具，放冰箱冷藏过夜。
步骤8.
从冰箱取出椰奶凉糕，脱模切块，裹上椰丝，享用吧！

相关专题

包含此做法的食谱

牛奶 冰箱 搅拌 椰奶 椰子粉 椰子 椰丝

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 椰丝小方的做法大全

凉凉的椰丝小方
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

凉凉的椰丝小方
碗中倒入椰子粉60克。
加入牛奶20克。
再加入炼乳5克，稍微搅拌均匀。
冲入800毫升沸水，搅拌均匀。
吉利丁提前放冰水泡软，此时捞出吉利丁，放入椰奶混合液中。
搅拌至吉利丁完全融化（这一步如果动作慢的话，椰奶温度降低，会导致吉利丁融化不完全，不用担心，重新把液体倒入锅中，略微加热就好了）
倒入模具，放冰箱冷藏过夜。
从冰箱取出椰奶凉糕，脱模切块，裹上椰丝，享用吧！