鸡蓉土豆泥

6.5分
97人已做过
一般 黑椒味 高压锅、筷子

配方

7种材料
黑椒粉 适量、土豆 一个、耗油 少许、鸡胸肉 一小块、盐 适量、橄榄油 适量、牛油 一块

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗干净，放高压锅加水煮20-30分钟，用筷子能轻松穿过就可以了。（视个头大小适当增减时间）
步骤2.
鸡胸肉剁碎，加入少许橄榄油、盐、黑椒粉和耗油拌匀腌15分钟。
步骤3.
煮软的土豆去皮，趁热放入一块牛油，少许盐和黑椒粉，用勺子压烂拌匀。
步骤4.
锅里放点橄榄油，放入鸡蓉划散，加入少许水煮成肉酱汁。同时舀一勺鸡汁到土豆泥中，继续拌匀一下。好让土豆泥不至于太干。
步骤5.
将煮好的鸡蓉连同鸡汁，一起倒入土豆泥中，随意撒点黑椒粉即可。

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鸡蓉土豆泥
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鸡蓉土豆泥
土豆洗干净，放高压锅加水煮20-30分钟，用筷子能轻松穿过就可以了。（视个头大小适当增减时间）
鸡胸肉剁碎，加入少许橄榄油、盐、黑椒粉和耗油拌匀腌15分钟。
煮软的土豆去皮，趁热放入一块牛油，少许盐和黑椒粉，用勺子压烂拌匀。
锅里放点橄榄油，放入鸡蓉划散，加入少许水煮成肉酱汁。同时舀一勺鸡汁到土豆泥中，继续拌匀一下。好让土豆泥不至于太干。
将煮好的鸡蓉连同鸡汁，一起倒入土豆泥中，随意撒点黑椒粉即可。