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窍门配方

平底锅蘑菇火腿披萨
高精粉200g,鸡蛋一个,干酵母,牛奶,黄油少许,揉面。
面团揉透醒发40分钟
把番茄,洋葱,蘑菇切丁,
番茄,洋葱,蘑菇丁,还有毛豆,用黄油下锅炒熟,起锅前加盐,胡椒粉,糖少许
平底锅加黄油,把面团擀成平底锅底部大小,放入锅内,把蔬菜放上面饼上,均匀放好火腿片。
加马苏里奶酪碎末,开小火,用小汤勺加点水,【沿着平底锅边加3小汤勺水】