6.2分
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共6图
无油琥珀核桃
一般
不粘锅
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
核桃事先烤一下哈，啥也不加放烤箱里烤出香味就可以了
步骤2.
不粘锅不放油大火烧热，放入蜂蜜，冰糖，红糖，调小火熬出焦糖（给个参考，俺放了三小勺蜂蜜，两块冰糖，一小勺红糖），用铲子不断画圈搅和（俺没放白糖是因为白糖寒性滴~ 然后放了红糖是为了上色好看些~）
步骤3.
核桃放入翻炒滚上糖色
步骤4.
趁热滚上芝麻
步骤5.
盛盘，这个是拔丝版
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