7.4分
75人已做过
共9图
南瓜葡萄干儿枣馒头
2小时以上
一般
蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把南瓜切成小条状，放入蒸锅里，蒸大约15分钟。
步骤2.
将枣洗净并切碎，放入碗中备用。葡萄干洗净，同样放入碗中备用。
步骤3.
将蒸好后的南瓜放入盘中，用勺子将它们碾压成泥状。把南瓜泥放入盆中，并放入半袋多的自发粉扣上盖，等待40分钟。将剩下的自发粉倒入另一个盆中，扣上盖，同样等待40分钟。
步骤4.
将发好后的南瓜面取出来，揉成条状，并切成一小块的样子，再将它们擀成片状。
步骤5.
将包好后的枣葡萄面也拿出来，擀成条状，切成一小块一小块的样子，揉成实心圆。
步骤6.
用片状的南瓜面把实心圆状的枣葡萄干面裹起来并揉成球状
步骤7.
用刀把球上面切出十字，露出枣葡萄干面来。
步骤8.
上锅蒸大约25分钟
