天天菜谱
共7图
独家
6.9分
551人已做过
1小时-2小时
一般
烤箱
配方
10种材料
高筋面粉 200g、
牛奶
100g、
酵母
1g、糖 10g、盐 4g、
黄油
20g、
洋葱
适量、
青椒
适量、
小蘑菇
适量、
基围虾
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加入牛奶和酵母(酵母加40度左右的温水混合好再倒入)揉成光滑的面团,放在35度左右的环境中发酵40分钟。再加入盐、糖和融化好的黄油,继续发酵20分钟就可以摊成饼皮了。
步骤2.
用叉子给饼皮打孔,以免烤制的过程中饼皮受热鼓起,再刷上番茄酱。
步骤3.
依次摆好喜欢的食材
步骤4.
撒上芝士,多多益善
步骤5.
烤箱预热,上下火200度烤制20分钟
步骤6.
每个烤箱的脾气都不一样,芝士表面出现焦黄色就可以端出来开吃了
包含此做法的食谱
牛奶
芝士
烤箱烤
番茄酱
番茄
面团
温水
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窍门配方
独家
面粉加入牛奶和酵母(酵母加40度左右的温水混合好再倒入)揉成光滑的面团,放在35度左右的环境中发酵40分钟。再加入盐、糖和融化好的黄油,继续发酵20分钟就可以摊成饼皮了。
用叉子给饼皮打孔,以免烤制的过程中饼皮受热鼓起,再刷上番茄酱。
依次摆好喜欢的食材
撒上芝士,多多益善
烤箱预热,上下火200度烤制20分钟
每个烤箱的脾气都不一样,芝士表面出现焦黄色就可以端出来开吃了