蔬菜煎蛋卷

8.6分
328人已做过
2小时以上 难 儿童

配方

6种材料
鸡蛋 2个、西红柿 1个、盐 小许、面粉 10克、黄瓜 1根、牛奶 一点点

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西红柿切成小块
步骤2.
黄瓜切片
步骤3.
面粉10克就够了，（也可以不放，换成多加个鸡蛋）
步骤4.
鸡蛋两个
步骤5.
面粉和鸡蛋搅拌均匀，加入一点牛奶，
步骤6.
将切好的蔬菜倒入面粉糊里，放少许盐
步骤7.
电饼铛抹上油，将混合好的蔬菜面粉倒入，调到鸡蛋饼档，盖上盖子。我的电饼铛可以上下双面一起煎，这样就不用翻面了，因为这道鸡蛋饼是软软的，最好不要翻，容易破。
步骤8.
成了，把饼卷起来，或对折，就OK了！
步骤9.
成品
步骤10.
成品
步骤11.
成品
步骤12.
配小米山药粥，和没用完的牛奶。营养丰富，高蛋白的健身/儿童餐做好了。

窍门

我的电饼铛可以上下双面一起煎，这样就不用翻面了，因为这道鸡蛋饼是软软的，最好不要翻，容易破。

相关专题

包含此做法的食谱

小米 西红柿 高蛋白 蔬菜 面粉糊 健身 面粉和鸡蛋

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 煎蛋卷的做法大全

蔬菜煎蛋卷
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

蔬菜煎蛋卷
西红柿切成小块
黄瓜切片
面粉10克就够了，（也可以不放，换成多加个鸡蛋）
鸡蛋两个
面粉和鸡蛋搅拌均匀，加入一点牛奶，
将切好的蔬菜倒入面粉糊里，放少许盐
电饼铛抹上油，将混合好的蔬菜面粉倒入，调到鸡蛋饼档，盖上盖子。我的电饼铛可以上下双面一起煎，这样就不用翻面了，因为这道鸡蛋饼是软软的，最好不要翻，容易破。
成了，把饼卷起来，或对折，就OK了！
成品
成品
成品
配小米山药粥，和没用完的牛奶。营养丰富，高蛋白的健身/儿童餐做好了。