胡萝卜玉米鲫鱼汤

7.8分
103人已做过
一般 电饭煲

配方

11种材料
新会陈皮 1/3个、鲫鱼 1条、干贝 30g、排骨 100G、赤小豆 30g、眉豆 30g、胡萝卜 1根、玉米 1根、蜜枣 1个、姜 3片、盐

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干贝洗一下，然后用温水泡开，撕成丝备用；
步骤2.
赤小豆，眉豆，陈皮，蜜枣洗一下沥干备用；
步骤3.
锅中注入适量清水，把1和2中备好的食材入锅，煮开；
步骤4.
正在煮水的时候我们把鲫鱼处理干净，鱼肚中入姜片，下油锅中煎香两面；
步骤5.
胡萝卜去皮切滚刀块
步骤6.
玉米洗净砍成段；
步骤7.
排骨泡一下血水后沥干备用；
步骤8.
当水开后，把鲫鱼，玉米，胡萝卜和排骨都加进去，再次煮开5分钟，后转小火；（我转移到电饭煲用煲汤模式处理了）
步骤9.
煲约两个小时，食用前加盐调味即可！

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胡萝卜玉米鲫鱼汤
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胡萝卜玉米鲫鱼汤
干贝洗一下，然后用温水泡开，撕成丝备用；
赤小豆，眉豆，陈皮，蜜枣洗一下沥干备用；
锅中注入适量清水，把1和2中备好的食材入锅，煮开；
正在煮水的时候我们把鲫鱼处理干净，鱼肚中入姜片，下油锅中煎香两面；
胡萝卜去皮切滚刀块
玉米洗净砍成段；
排骨泡一下血水后沥干备用；
当水开后，把鲫鱼，玉米，胡萝卜和排骨都加进去，再次煮开5分钟，后转小火；（我转移到电饭煲用煲汤模式处理了）
煲约两个小时，食用前加盐调味即可！