猪肝木耳汤

7.1分

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一般

木耳、香菜、猪肝、食盐、鸡粉

步骤1.

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食材：泡发好的木耳、香菜和猪肝。

步骤2.

将猪肝洗净，浸泡3小时左右，期间不间断更换清水，然后用食盐揉洗一下，洗净，待用。

步骤3.

预先煮好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。

步骤4.

将木耳和猪肝放入汤中。

步骤5.

盖锅盖，大火煮至猪肝熟透。

步骤6.

揭盖，放入适量的鸡粉。

步骤7.

放入适量的食盐，拌匀。

步骤8.

即可关火。

包含此做法的食谱

猪肝香菜木耳鸡粉木耳香菜骨汤猪骨

窍门配方

猪肝木耳汤

食材：泡发好的木耳、香菜和猪肝。

将猪肝洗净，浸泡3小时左右，期间不间断更换清水，然后用食盐揉洗一下，洗净，待用。

预先煮好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。

将木耳和猪肝放入汤中。

盖锅盖，大火煮至猪肝熟透。

揭盖，放入适量的鸡粉。

放入适量的食盐，拌匀。

即可关火。