电饭锅蛋糕

7.0分
112人已做过
一般 电饭锅

配方

5种材料
鸡蛋 4个、糖 4-5勺、牛奶 3-4勺、面粉 4勺、盐

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋清和蛋黄分离 容器要无水无油的
步骤2.
蛋黄里面加糖 三四勺左右 根据个人口味加减 然后加牛奶和面粉 牛奶三勺 面粉四勺冒尖 然后搅拌均匀 变成鸡蛋面糊一样
步骤3.
蛋清里面放两勺糖和一点点盐 打发
步骤4.
分三次把打好的蛋清加到蛋黄里 搅拌的时候要不规则的搅 不要画圆 可以画十字随便乱搅就行了
步骤5.
打到最后的效果就是这样 照片看不太出来 整体的感觉就是很蓬的样子
步骤6.
倒进锅里之前在锅底刷一层油 （不刷也可以 如果锅子不会粘的话） 按煮饭键等着好就行了
步骤7.
出锅之后我撒了椰蓉 也可以撒巧克力粉之类的

相关专题

包含此做法的食谱

牛奶 椰蓉 个人 蛋清 鸡蛋面糊 巧克力粉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 电饭锅蛋糕做法大全

电饭锅蛋糕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

电饭锅蛋糕
蛋清和蛋黄分离 容器要无水无油的
蛋黄里面加糖 三四勺左右 根据个人口味加减 然后加牛奶和面粉 牛奶三勺 面粉四勺冒尖 然后搅拌均匀 变成鸡蛋面糊一样
蛋清里面放两勺糖和一点点盐 打发
分三次把打好的蛋清加到蛋黄里 搅拌的时候要不规则的搅 不要画圆 可以画十字随便乱搅就行了
打到最后的效果就是这样 照片看不太出来 整体的感觉就是很蓬的样子
倒进锅里之前在锅底刷一层油 （不刷也可以 如果锅子不会粘的话） 按煮饭键等着好就行了
出锅之后我撒了椰蓉 也可以撒巧克力粉之类的