天天菜谱
共6图
人参银耳莲子羹,增强免疫力还清热
6.2分
31人已做过
2小时以上
一般
砂锅
配方
5种材料
鲜人参 1条、鲜银耳 1/朵、
百合
15g、鸡心枣 3粒、
冰糖
10g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗净鲜人参上的泥土,备用
步骤2.
泡发四分之一朵银耳,泡发后,剪去蒂
步骤3.
洗净百合、鸡心枣表面灰尘
步骤4.
所有食材入砂锅,水开后煮20分钟
步骤5.
起锅前加冰糖,溶化即可
窍门
待糖水稍凉,可以根据个人口味适当加入蜂蜜进行调整,蜂蜜平和滋润,能缓和人参的热性
包含此做法的食谱
砂锅
人参
银耳
百合
鸡心
泥土
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窍门配方
人参银耳莲子羹,增强免疫力还清热
洗净鲜人参上的泥土,备用
泡发四分之一朵银耳,泡发后,剪去蒂
洗净百合、鸡心枣表面灰尘
所有食材入砂锅,水开后煮20分钟
起锅前加冰糖,溶化即可