天天菜谱
共11图
经典布朗尼蛋糕
8.1分
66人已做过
2小时以上
一般
烤箱
配方
11种材料
鸡蛋
2个、低筋面粉 70克、白砂糖 50克、黑巧克力 100克、
黄油
120克、盐 2克、可可粉 25克、
杏仁
80克、装饰 、
杏仁
少许、花生碎 少许
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
做之前,烤箱180度预热25分钟,烧开一锅水。黄油隔水加热至融化
步骤2.
杏仁用擀面棍杂碎
步骤3.
利用锅中热水,黑巧克力隔水加热至融化
步骤4.
黄油里加入盐和细砂糖,搅拌至粘稠状态
步骤5.
加入鸡蛋,拌匀
步骤6.
融化的黑巧克力加入黄油中
步骤7.
筛入低筋面粉和可可粉,翻拌均匀
步骤8.
杏仁碎加入进去,拌匀即可
步骤9.
加入铺好油纸的蛋糕模具中,撒上装饰的花生碎和杏仁
步骤10.
烤箱180度中层烤30分钟
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布朗尼蛋糕做法大全
菜谱:
152
热度:
141
介绍
营养
图片
做法
食谱
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杏仁
烤箱烤
可可粉
黑巧克力
盐和
砂糖
黄油
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经典布朗尼蛋糕
做之前,烤箱180度预热25分钟,烧开一锅水。黄油隔水加热至融化
杏仁用擀面棍杂碎
利用锅中热水,黑巧克力隔水加热至融化
黄油里加入盐和细砂糖,搅拌至粘稠状态
加入鸡蛋,拌匀
融化的黑巧克力加入黄油中
筛入低筋面粉和可可粉,翻拌均匀
杏仁碎加入进去,拌匀即可
加入铺好油纸的蛋糕模具中,撒上装饰的花生碎和杏仁
烤箱180度中层烤30分钟