凉瓜海带排骨汤

7.0分
94人已做过
一般 电饭煲

配方

7种材料
干海带 10g、新会陈皮 、排骨 500G、凉瓜 200G、黄豆 30g、盐 、姜片

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄豆提前洗净，泡发备用；
步骤2.
海带和陈皮提前泡发，然后洗净，切成适量大小备用；
步骤3.
排骨砍成适量大小的段，洗净，和姜片一起冷水下锅，焯掉血沫；再用冷水过净，沥干；
步骤4.
凉瓜洗净，去蒂，对半切开后去籽；切成适量大小的块备用；
步骤5.
把姜片，排骨，黄豆，陈皮，海带和凉瓜等入电饭煲中；
步骤6.
然后加入适量清水，煮开；
步骤7.
水开后转用煲汤模式煲约2小时，食用前加盐调味！

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凉瓜海带排骨汤
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凉瓜海带排骨汤
黄豆提前洗净，泡发备用；
海带和陈皮提前泡发，然后洗净，切成适量大小备用；
排骨砍成适量大小的段，洗净，和姜片一起冷水下锅，焯掉血沫；再用冷水过净，沥干；
凉瓜洗净，去蒂，对半切开后去籽；切成适量大小的块备用；
把姜片，排骨，黄豆，陈皮，海带和凉瓜等入电饭煲中；
然后加入适量清水，煮开；
水开后转用煲汤模式煲约2小时，食用前加盐调味！