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共9图
小米红枣糕
2小时以上
一般
料理机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小米加水，泡1小时
步骤2.
放料理机打成米糊
步骤3.
用温水把酵母化开
步骤4.
米糊中加酵母水，糖拌匀，加面粉搅拌均匀
步骤5.
拌成粘稠的面糊
步骤6.
模具刷油，倒入面糊我用的8寸蛋糕模具，也可以用大碗放室温发酵至2倍大
步骤7.
发酵好，加去核红枣
步骤8.
水开后，大火蒸半小时蒸好等冷却再脱模，切开就可以吃了
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