天天菜谱
共4图
DIY——培根鲜虾意大利面
6.0分
70人已做过
简单
炒锅
配方
12种材料
黄甜椒 半个、
黄油
10g、
面粉
15g、
牛奶
80g、盐 2g、黑胡椒粉 1/4匙、
意大利面
80克、蒜瓣 2粒、
洋葱
40g、
培根
2片、鲜虾仁 数个、
西兰花
少量
做法
3个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将20克黄油烧融,倒入面粉小火翻炒。然后分三次兑入牛奶并充分搅拌,煮粘稠后盛出酱汁备用。同时黄椒、培根切块,洋葱、蒜瓣切碎,西兰花掰小备用。
步骤2.
另取一锅,水沸腾后放入意面,加少许盐大火煮约7-8分钟即可捞出。炒锅加热,倒入橄榄油。放入洋葱碎、蒜碎炒香后,倒入培根和鲜虾翻炒。
步骤3.
再加入西兰花和黄甜椒翻炒,加少许盐调味。加入煮好的意大利面翻炒均匀。最后倒入奶油白酱,使酱汁包裹住面条即可关火即可食用。
包含此做法的食谱
意面
牛奶
橄榄
洋葱
酱汁
黄油
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窍门配方
DIY——培根鲜虾意大利面
将20克黄油烧融,倒入面粉小火翻炒。然后分三次兑入牛奶并充分搅拌,煮粘稠后盛出酱汁备用。同时黄椒、培根切块,洋葱、蒜瓣切碎,西兰花掰小备用。
另取一锅,水沸腾后放入意面,加少许盐大火煮约7-8分钟即可捞出。炒锅加热,倒入橄榄油。放入洋葱碎、蒜碎炒香后,倒入培根和鲜虾翻炒。
再加入西兰花和黄甜椒翻炒,加少许盐调味。加入煮好的意大利面翻炒均匀。最后倒入奶油白酱,使酱汁包裹住面条即可关火即可食用。