天天菜谱
共11图
抹茶红豆磅蛋糕
8.1分
110人已做过
一般
保鲜盒
烤箱
配方
8种材料
无盐黄油 100g、抹茶粉 1大匙、
红豆
50g、
白糖
50g、
白巧克力
30g、
鸡蛋
两只、低粉 90g、
泡打粉
2/3小匙
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白巧克力隔水融化
步骤2.
无盐黄油室温软化,用搅拌器打松散后,分次加入砂糖打匀
步骤3.
鸡蛋一个一个加入,打匀后再加另外一个
步骤4.
加入红豆和融化的白巧克力,拌匀
步骤5.
加入过筛的低粉,泡打粉和抹茶粉,拌匀
步骤6.
用油纸将烤盘铺好,以防蛋糕粘底。
步骤7.
面糊放入模子,烤箱上下火,170度预热20分钟。
步骤8.
170度烤20分钟,上间划上一刀,这样烤出来形状会好看点
步骤9.
再烤30分钟。完成图!
步骤10.
烤好之后,切成一块块,放温后用保鲜盒放起来,或用保鲜纸放好。这样蛋糕的口感会比较湿润,不会干干的哟!
相关专题
抹茶磅蛋糕做法大全
菜谱:
79
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
烤箱烤
抹茶粉
泡打粉
搅拌器
无盐黄油
白巧克力
砂糖
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窍门配方
抹茶红豆磅蛋糕
白巧克力隔水融化
无盐黄油室温软化,用搅拌器打松散后,分次加入砂糖打匀
鸡蛋一个一个加入,打匀后再加另外一个
加入红豆和融化的白巧克力,拌匀
加入过筛的低粉,泡打粉和抹茶粉,拌匀
用油纸将烤盘铺好,以防蛋糕粘底。
面糊放入模子,烤箱上下火,170度预热20分钟。
170度烤20分钟,上间划上一刀,这样烤出来形状会好看点
再烤30分钟。完成图!
烤好之后,切成一块块,放温后用保鲜盒放起来,或用保鲜纸放好。这样蛋糕的口感会比较湿润,不会干干的哟!